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Mostrando entradas de octubre, 2017

Galletas de Margarina

INGREDIENTES: 300grs de Harina de Trigo Todo Uso 1 Huevo 250grs de Margarina  150grs de Azúcar 1 Cucharadita de esencia de Vainilla PREPARACIÓN:   Mezclar todo en un Bowl con la mano, meter a la nevera 20 Minutos. 

Masa para Pastelitos

Ingredientes:   300 Grs de Harina todo uso. 2 Cucharadas de Margarina. 1 Huevo 1 Pizca de Sal Agua  Preparación: Derretir la Margarina en el Microondas, luego amasar junto a la harina, el huevo, la sal y agua hasta que no se nos pegue en las manos. 

Torta Casera

Ingredientes:  3 Huevos 2Tz de Harina Leudante  1/2 de Margarina o Aceite Vegetal 1Tz de Azúcar 1/2 de Leche Liquida 1 Cucharadita de Polvo de Hornear 2 Cucharaditas de Vainilla Preparación:  - Separa las Claras de las yemas y luego Bate las claras a punto de nieve. OJO: Si la mezcla lleva margarina:    Bate la margarina con el azúcar, luego agregas las claras, luego las yemas, la harina leudante ya cernida conjunto a la leche liquida, luego la esencia y el polvo de hornear. OJO: Si la mezcla lleva Aceite: Luego de batir las claras a punto de nieve incorporas el azúcar, luego las yemas con el aceite, luego la harina leudante cernida conjunto a la leche liquida, luego la esencia de vainilla y el polvo de hornear. Esta mezcla es para un molde de 21cms de diámetro, si deseas mas grande duplica la mezcla.  Para una torta de 1Kg hay que triplicar esta mezcla. Hornear a 170Grs por 45 minutos  luego de pinchar con ...